Conocimientos previos

• Nuestro río Chili actualmente se encuantra sumamente contaminado ya sea por productos químicos u organicos. Los productos químicos que son los mas contaminates son producidos por empresas mineras como Cerro Verde. Para este problema el estado aun no ha proporcionado una buena solución. Lo peor de todo esto es que en muchos lugares esta agua con gran cantidad de químicos es bebida y utilizado para la agricultura.

Preguntas

1.¿Que zonas son las mas afectadas por la contaminación del rió chili?
2.Causas de la contaminación química.
3.¿Cuales son las clases de químico que contaminan el Rió Chili?
4.Formas de contaminación química del Rió Chili.
5.¿Que instituciones colaboran para solucionar el problema?.
6.Uso que le damos al rió Chili
7.¿Cual es el nivel de contaminación química del Rió Chili?
8.¿Que es la continuación Química ?
9.Consecuencias de la contaminación química en el rió Chili
10.¿Cuales son las alternativas de Solución ?
11.Características de la Contaminación Química
12.¿Como nos involucramos con la contaminación?

Informaciòn

• La situación se agrava ya que toda clase de basuras y desechos son lanzados sin miramiento alguno al lecho del Chili.
  
  Desde la zona de Charcani hasta su desembocadura, pasando por Chilina, Yanahuara, el centro de la ciudad, Tingo, Arancota, Alata, El Huayco, Huchumayo, La Joya, hasta el final de su recorrido en el mar, las aguas contaminadas del río Chili riegan todos los cultivos de la zona.
  

Más de 15.000 hectáreas están contaminadas. La grave situación fue puesta en manifiesto por el gerente Regional de Agricultura, Jesús Díaz, quién informó de la delicada situación.
Por su parte, el Presidente de la Sociedad Agrícola de Arequipa (SADA), informó que siete mil agricultores que riegan sus cultivos con aguas del Chili, tienen sus productos contaminados y que por esta razón se verán afectados al no poder exportar sus productos a los Estados Unidos con la firma del Tratado de Libre Comercio (TLC).

El 90% del total de aguas servidas que produce la población de Arequipa es vertida sin tratamiento alguno al río Chili, alertó hoy el subgerente de Gestión Ambiental de la comuna provincial arequipeña, Edgardo Calderón.
Con el fin de reducir esta contaminación la Comisión Ambiental Municipal (CAM) se reunió para evaluar esta situación y ratificó la conformación de un grupo técnico que tiene como objetivo recuperar el río Chili.

El río Chili, fuente principal de riego de grandes hectáreas de cultivo que abastecen a la Ciudad Blanca, supera ampliamente los niveles permisibles de contaminación indicó Percy Madariaga de la Dirección Regional de Salud de Arequipa al corresponsal de El Comercio en esa ciudad, Carlos Zanabria.

El corresponsal de El Comercio recordó que la situación se agrava cuando algunos vegetales son lavados con agua contaminada del río Chili antes de ser comercializados y consumidos por la población de la Ciudad Blanca.

C

arlos Zanabria recordó que hace dos días el abogado ambientalista, Percy Ruelas Llerena, denunció que "a partir de la cantidad de contaminación actual del río Chili, durante un año una persona que vive en Arequipa puede llegar a ingerir más de un kilogramo de heces" en diferentes hortalizas y vegetales que se siembran en las áreas de cultivo cercanas al menconado río arequipeño.

la salud de la población.La contaminación de las aguas del Rio Chili es uno de los problemas más críticos de nuestra ciudad, así tenemos que en la actualidad las aguas del rio chili se encuentran altamente contaminadas por la emisión de desechos industriales en sus aguas.

• Desde Chilina, hasta el puente Tingo, se registra unos 50 puntos de vertimiento de aguas servidas domésticas, comerciales e industriales que suman unos 30 l/s, aproximadamente 2 500 m3/día que representa un 2% del total de las aguas residuales vertidas.

• Puntos de vertimiento de aguas servidas en Alata, Tiabaya, Congata, sumando un caudal aproximado de 1 200 l/s, esto es 100 000 m3/día siendo un 10% de origen industrial.
  En el periodo seco y los años de sequías, el caudal del río Chili ha descendido a 2,5 l/s, por lo que el aporte de las aguas contaminadas llega a constituir el 40% del volumen total, con los consiguientes problemas para la salud de la población.

http://www.arequipainfo.com/noticias/contaminacion-del-rio-chili-2/ http://www.monografias.com/trabajos57/contaminacion-rio-chili/contaminacion-rio-chili.shtml

• Introducción
  La contaminación microbiológica y físico-química del Río Chili en nuestra ciudad es un problema permanente desde hace más de 20 años, a consecuencia de los vertimientos domésticos e industriales.
  El 90 % de las aguas residuales de la ciudad se vierten al río sin tratamiento previo a través de los principales emisores de Sachaca, Tiabaya y Alata.
• La falta de infraestructura sanitaria suficiente y adecuada para la depuración de las aguas residuales, recae principalmente en la empresa prestadora de servicios de saneamiento (SEDAPAR).
  Contaminación
  
• La contaminación del agua por tuberías de desechos debe ser controlada de alguna manera.
  El déficit local y regional de agua es debido, sobre todo, al aumento de las necesidades surgidas del desarrollo económico y de la explosión demográfica. El hombre ha utilizado el agua para fines cada vez más numerosos, y su dependencia de ese elemento no ha hecho más que crecer.
  
• El recurso agua es cada vez más apreciado, tanto para uso doméstico industrial o agrícola. Su escasez, sobre todo en las zonas áridas y semiáridas, la sitúan como prioridad vital para el desarrollo de las poblaciones: "si no hay agua, no hay vida". Muchos son los programas emprendidos para el uso racional del vital líquido; sin embargo; gran parte de ellos adolecen de objetividad, ya sea por su difícil aplicación o por el elevado costo que representan; es más, se ataca el problema desde puntos de vista sofisticados (se piensa que el modelo más complicado es el mejor); sin embargo existen oportunidades valiosas que están a nuestro alcance, que solo requieren ser visualizadas, un tratamiento técnico simple y "conciencia de todos".
  Mucho se habla de las plantas tratadoras para reutilización del agua en ciertas actividades donde no se requiere la calidad de potable (claro, dado el acondicionamiento de las aguas degradadas). Pero hemos olvidado que también hay desperdicios que no están a la vista y por ello no les ponemos atención.
  
• Adicionalmente, la contaminación causada por los efluentes domésticos e industriales, la deforestación y las prácticas del uso del suelo, está reduciendo notablemente la disponibilidad de agua utilizable. En la actualidad, una cuarta parte de la población mundial, es decir, mil quinientos millones de personas, que principalmente habitan en los PED (Países en Desarrollo) sufren escasez severa de agua limpia, lo que ocasiona que en el mundo haya más de diez millones de muertes al año producto de enfermedades hídricas.
  El concepto de contaminación del agua indica un estado cualitativo de impureza o suciedad de las aguas hidrológicas e una cierta región, tal como cuenca hidrográfica. Ello es consecuencia de una situación o un proceso que reduce la utilidad de las aguas de nuestro planeta, especialmente por sus efectos en la salud humana y el medio ambiente. El proceso de contaminación conlleva una pérdida de pureza como consecuencia de la intrusión o el contacto de una fuente externa. El término ‘turbio’ se aplica a niveles extremadamente bajos de contaminación del agua, es decir, en su etapa inicial de corrupción y descomposición.
  Utilización del Agua
  
  
• La cuenca del rio Quilca comprende a la ciudad de Arequipa como centro de las actividades domesticas y econ6micas donde se concentran cerca de medio millón de habitantes, a la vez que se desenvuelve una agricultura prospera e importante actividad minera.
  El sector agrícola es el mayor usuario del agua con el 92.66% del consumo total de la cuenca. El uso poblacional del agua ocupa el 2do. Lugar en cuanto al consumo con el 6.03 Oh del uso total de la cuenca.
  La extensión cultivada total asciende a 38,068 Has. Donde los pastos cultivados (alfalfa) tienen predominancia en la cuenca; le siguen en importancia los cultivos transitorios, los cultivos permanentes y los forestales.
  El uso del agua con fines agrícolas es de 495.75 millones de m3 al año y se distribuye de la siguiente manera 354,69 millones de m3 se usan en la Costa v 14 1 .O6 m3 en la Sierra.
  
• La población se encuentra mayormente asentada en la capital de la provincia de Arequipa y lugares anexos, cubriendo el 88.65% de la población total (498,073 hab.) asentada en la cuenca del rio Vítor-Chili. La población servida de la ciudad de Arequipa representa al 96.87% de la población servida total (330,962 hab.) de la cuenca.
  El uso del agua de la población servida en la ciudad de Arequipa es 28.38 millones de m3, mientras que para toda la cuenca es 29.98 millones de m3. El uso de agua realizado por la totalidad de los pobladores es 32.25 millones de m', correspondiéndole el 96.74% de este consumo a la población urbana.
  
• El uso del agua con fines mineros proviene de cuatro plantas de beneficio: 3 concentradoras de minerales y una planta de refinado. La cantidad de mineral tratado anualmente es 377,240 TM. Correspondiéndole a la mina Chapi-Micocha No. 1, el 6 1.48% del total. Asimismo, el consumo total anual de agua por este concepto asciende a 8 1 5,000 de m3, correspondiéndole a la planta referida el 5 1.1 8% de uso actual con fines mineros.
  El uso del agua con fines pecuarios esta representado por los usos del ganado: vacuno, ovino, caprino, porcino, equinos y auquénidos; las aves de corral y especies menores. De estos los mis abundantes son las aves de corral con 265,078, le siguen los auquénidos, 61,834, vacunos 50,997 especies menores 54,659 y ovinos 42,059 animales.
  El uso actual del agua con fines pecuarios en la cuenca es de 666,000 de m3 por año, del cual 372,000 de m3 son consumidos por el ganado vacuno y que representa al 55.86% del total referido; en segundo lugar están los auquénidos con 94,000 m3 (1 4.1 1 %Oh), le siguen los ovinos con 46,000 m3 (6.9 1 Oh).
  
• Los rubros considerados para el uso actual del agua en la cuenca del rio Quilca son: agrícola, poblacional, minero, industrial y pecuario, siendo el primero el uso de mayor demanda con el 92.66% del total.
  Los diversos sectores usuarios realizan los siguientes consumos: el agrícola con 495.75 millones de m3 (92.66%), el población con 32.25 millones de m3 (6.G3%), el industrial cm 5.54 millones de m3 (1.04Oh), el minero con 0.82 millones de m3 (0.15%) y el pecuario con 0.67 millones de m' (0.12%).
  El consumo total del agua en la cuenca es de 535.03 millones de m3.
  
  Vertimientos
  Los vertimientos agrícolas contienen residuos que proceden de la aplicación de semillas y de prácticas agrícolas como la aplicación de fertilizantes y plaguicidas.
  El empleo de fertilizantes en la región costera de la cuenca es muy difundido entre los plaguicidas.
  El empleo de fertilizantes en la región costera de la cuenca es muy difundido entre los agricultores, especialmente en tierras que cuentan con mayor disponibilidad de agua; asimismo, se aplica grandes cantidades de abono de corral lo que favorece la degradación de los fertilizantes minerales y facilita la asimilación por las plantas.
  Los plaguicidas no son bien usados por los pequeños agricultores por los escasos conocimientos que tienen para identificar los vectores de las enfermedades, empleándolos sin criterios adecuados ni en el momento mas conveniente, esta deficiencia es menor en los medianos agricultores. Los insecticidas más difundidos son los fosforados y clorados, asi como los carbonados. Dentro de los fungicidas, destacan los que son a base de cobre, zinc, azufre y manganeso, también se presentan herbicidas especificas, como en el caso de la caña de azúcar y los cereales.
  El abastecimiento de agua a los centros poblados proviene de los rios Chili, Socabaya, Yura y Sihuas.
  El alcantarillado de la ciudad de Arequipa incluye colectores, planta de tratamiento y el rio Chili y conduce un volumen anual de 9'01 3,000 millones de m2. Las tuberías de desagüe son de diferente diámetro algunos de los cuales descargan en el rio Chili. Los desagües de la parte alta de la ciudad son conducidos mediante un emisor a la planta de tratamiento de aguas negras, caudal que luego se aprovecha en actividades agrícolas. En las demás ciudades no existen redes de evacuación de desechos urbanos, los que son echados directamente a las calles, acequias de riego, etc.
  
• Los vertimientos mineros más significativos proceden de las concentraciones de minerales. Existen 4 plantas de beneficio en la cuenca, ubicadas en la provincia de Arequipa, dedicadas todas al tratamiento del cobre y 2 de ellas se dedican además a la concentración de la plata y el oro. Dichas plantas utilizan como reactivos, sulfato de zinc y cobre así como xantatol; no disponiéndose de información sobre el curso que recepciona los vertimientos ni las cantidades emitidas.
  Las industrias registradas en la cuenca en su mayoría, están ubicadas en la ciudad de Arequipa y sus vertimientos se confunden con los desagües domésticos. Las industrias mas significativas en cuanto a cantidades vertidas son la planta de Leche Gloria y la Compañía del Sur del Perú, las mismas que vierten anualmente 1.3 millones de m3.
  El sector agrícola es el que mayor demanda de agua implica y es al mismo tiempo uno de los de mayor peligro por el uso indiscriminado de pesticidas y fertilizantes. El uso domestico e industrial también aporta sustancias nocivas a los cursos de agua, en la ciudad de Arequipa. El sector pecuario y pesquero no implica mayor importancia, por cuanto el uso del agua por estos sectores es insignificante.
  Encargados
  Podemos indicar que la función específica de cada una de estas instituciones son las siguientes:
  * MINISTERIO DE AGRICULTURA - INRENA
  Es la autoridad nacional del manejo de aguas
  * MINISTERIO DE SALUD - DIGESA
  Son las autoridades sanitarias que vigilan la calidad de las aguas.
  * MUNICIPIOS LOCALES
  Supervisan y fiscalizan la contaminación de las aguas
  * CONAM
  Conduce el proceso de aprobación de estándares de calidad ambiental y limites máximos permisibles.
  http://hnaid.lacoctelera.net/post/2008/09/22/contaminacion-rio-chili
  http://www.monografias.com/trabajos57/contaminacion-rio-chili/contaminacion-rio-chili2.shtml
  

Cuidemos al Chili: Nuestro río en peligro http://cquimica224b.blogspot.com/

En los últimos años el Río Chili viene soportando una fuerte contaminación debido al vertido de aguas residuales domésticas (principalmente materia fecal), aguas residuales industriales (deshechos químicos de cromo, cadmio, zinc, mercurio, ácidos, etc.) y residuos sólidos (basura), que lo están dañando seriamente comprometiendo a la población arequipeña.
Las aguas del Río Chili son utilizadas en distintas actividades económicas y productivas, especialmente de carácter agrícola, ya que con ellas se riegan cerca de 16 000 (1) hectáreas de cultivo que abastecen a la ciudad. Además, sus aguas son destinadas al consumo humano mediante un proceso de potabilización previo y sirven como reguladoras del clima por la humedad que producen, generando un ambiente menos seco y contribuyendo a refrescar el ambiente, con lo que se atenúa la incidencia de radiación solar en Arequipa.
Las aguas servidas domésticas que se vierten sin tratamiento al Río Chili representan el 90% del total de las aguas servidas producidas por la población de Arequipa, el tramo que tiene mayor grado de contaminación está comprendido entre los Puentes Grau y Uchumayo. Según análisis realizados por la Dirección General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud, hay resultados que están por encima de los 150 mil coliformes fecales por cada 100 mililitros de agua, lo cual transgrede los límites máximos permisibles previstos en la legislación sanitaria vigente, que establece 1 000 coliformes fecales por cada 100 mililitros de agua.
Ello se traduce, en la incidencia de enfermedades infecto-contagiosas en la población urbana que consume agua, alimentos y vegetales crudos, que son regados con aguas que provienen del Río Chili, generando principalmente enfermedades de tipo gastrointestinal (tifoideas, gastroenteritis, hepatitis, disenterías amebianas, cólera y diversas parasitosis). Además, la manipulación inadecuada de estas aguas origina enfermedades dermatológicas (alergias) y oftalmológicas (conjuntivitis), contribuyendo a que Arequipa ocupe el tercer 2 lugar a nivel nacional en la incidencia de enfermedades relacionadas con la ingesta de agua y alimentos contaminados por aguas residuales.
Con respecto al volumen de los vertimientos arrojados al río, el que tiene mayor caudal es el emisor de Alata, ubicado en la zona de Tiabaya que en promedio arroja 800 litros por segundo, variando en función de las horas de mayor o menor demanda del alcantarillado público.
Ello significa que este emisor arroja aguas con heces al río hasta 69 120 metros cúbicos por día, sin considerar los demás emisores domésticos y los efluentes residuales de algunas empresas del sector industrial y en especial de las curtiembres que muchas veces contaminan con los restos del pelado de pieles y colorantes, debido a que no cuentan con sistema de tratamiento previo a la descarga del efluente, contaminando el río con este tipo de sustancias, que pueden generar enfermedades degenerativas graves.
Otro contaminador importante, son los residuos sólidos (basura) que se vierten al cauce del río, ya que además de infectarlo, contaminan a la población que habita en estos lugares y causan un impacto negativo en el paisaje.
Es lamentable saber que especies acuáticas nativas que durante muchos años vivieron y se reprodujeron en el río se hayan extinguido, como el sapo arequipeño; además la flora cada vez es más escasa, a consecuencia de las aguas residuales sin tratamiento que se vierten y que impactan negativamente en el ecosistema.
Las aguas servidas, químicos industriales y residuos sólidos, que se vierten diariamente al Chili, le vienen generando una alta y progresiva contaminación.
Por ello es necesario que la vigilancia del río, no sólo sea un problema de las autoridades o de las empresas, sino de todos los ciudadanos, quienes debemos asumir un cambio de actitud evitando arrojar desperdicios al río y desempeñando un rol activo para contrarrestar la contaminación de nuestro principal recurso hídrico, mediante la educación ambiental y protección del medio ambiente, de tal forma que no comprometa el futuro de las próximas generaciones.
Es necesario dar algunas recomendaciones que contribuyan al cuidado del río tales como:
No arrojar sustancias tóxicas en los desagües.
No usar más detergente del necesario porque sus componentes destruyen la flora y la fauna que habita en el río.
Usar productos de limpieza biodegradables.
Juntar los residuos de aceite en envases de plásticos y disponerlos en un relleno de seguridad, ya que al verterlos en los desagües, sólo un litro de aceite contamina mil litros de agua.
No arrojar basura en las riberas y cauce del río, etc.
Para mitigar la contaminación del Río Chili es importante la pronta instalación de un sistema de tratamiento de aguas servidas (proyecto Pampa La Estrella), que permita eliminar la mayor cantidad de elementos contaminantes y mejorar la calidad de estas aguas antes de verterlas al río.
Además, es necesario que se construya un relleno sanitario que permita la disposición adecuada de los residuos sólidos.
Contaminación
La contaminación es la introducción en un medio cualquiera de un contaminante, es decir, la introducción de cualquier sustancia o forma de energía que puede provocar algún daño o desequilibrio, irreversible o no, en el medio inicial. Para que exista contaminación, la sustancia contaminante deberá estar en cantidad relativa suficiente como para provocar ese desequilibrio. Esta cantidad relativa puede expresarse como la masa (cantidad) de la sustancia introducida en relación con la masa o el volumen del medio receptor de la misma. Este cociente recibe el nombre de Concentración. Un ejemplo de concentración habitual es de miligramos/litro.
Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población; o que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal; o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación, y el goce de los mismos. La contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales de los mismos, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público.
Contaminación química
Se refiere a cualquiera de las contaminaciones anteriorme

nte comentadas, en las que un determinado compuesto químico se introduce en el medio. Este tipo de contaminación refiere a la combinación de sustancias químicas potencial o no potencialmente peligrosas para la salud en diversas areas y consecuentemente materias de nuestro entorno, muchas esenciales para la vida, como la tierra, los alimentos, el aire, el agua, etc.

Respuestas

Aparativo Digestivo: Boca

El Aparato Digestivo

Introduccion

• En el hombre, el aparato digestivo consta de un conducto a lo largo del cual se disponen diversos órganos y estructuras, que son atravesados por el alimento durante su proceso de transformación, más las partes por las que pasa la porción sólida de los alimentos que es expulsada como desecho. Asimismo lo integran otros órganos que intervienen en los procesos digestivos aportando los jugos necesarios para tal fin. Los constituyentes básicos del aparato digestivo humano son la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. Por su parte, las glándulas que segregan los jugos digestivos son las glándulas salivales, las glándulas gástricas, el páncreas, el hígado y, asociados a esteúltimo, la vesícula biliar y los conductos biliares.

Estructura del tubo digestivo

• El tubo digestivo está formado por:la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, y ano. y la faringe musculosa. El tracto digestivo es un tubo muscular que se extiende desde la boca, a través del estómago y los intestinos, hasta el ano. Su función es descomponer la comida en sustancias que puedan ser absorbidas en la corriente sanguínea para su distribución a las células, y eliminar los productos de desecho. Las glándulas salivales, el páncreas y el sistema biliar conectan con el tubo digestivo y producen sustancias esenciales para una digestión sana. gracias a los movimientos peristálticos, que son contracciones rítmicas de las fibras musculares lisas del aparato gastrointestinal. Las contracciones son iniciadas por el sistema nervioso parasimpático. Esta actividad muscular puede ser inhibida por el sistema nervioso simpático. Se trata básicamente de una tubería procesadora de unos nueve metros de longitud. Las estructuras asociadas incluyen tres partes de glándulas salivales, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar con sus conductos asociados. Cada uno de estos órganos juega un papel importante en la digestión. En cambio no tiene función conocida el apéndice, un tubo corto y sin salida, adherido a la primera parte del intestino grueso.

Digestión buca

• La boca conforma la apertura anterior del aparato digestivo y es la cavidad por la que penetra el alimento. El órgano presenta funciones relacionadas con la fisiología de la digestión y la respiración e interviene también en la articulación de palabras. El orificio anterior que la constituye se encuentra delimitado por los labios, cuyo movimiento es a su vez regulado por las mejillas y el músculo esfínter oral. Los huesos maxilares sostienen, por su parte, las arcadas dentarias, a las que compete la masticación del alimento. El límite externo de las arcadas lo constituyen las encías, en las que se fijan los dientes. La cavidad bucal queda delimitada por el paladar en la parte superior y la lengua, móvil y dotada de papilas gustativas, en la inferior. En el fondo, la comunicación con la faringe se produce a través de la cavidad que forman las amígdalas, la base lingual, el límite posterior del paladar, el velo palatino y la úvula, campanilla carnosa que pende de este último. La saliva, líquido alcalino viscoso que se mezcla con el alimento, es aportada por las glándulas salivales, diferenciadas entre sublinguales, submaxilares y parótidas.
  La boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar, trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica) En la boca encontramos también la lengua, que tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que segregan saliva, cuyas funciones son:
  -Actuar de lubricante
  -Destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos
  -Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.

La saliva

• Está formada, en un 95% por agua y el 5% restante por solutos tales como iones sodio, potasio, cloruro, bicarbonato y fosfatos. Hay además una sustancia serosa llamada mucus y dos enzimas: La amilasa salival y la lisozima.

Dientes

• Estructuras duras, calcificadas, sujetas al maxilar superior e inferior de los vertebrados y algunos animales inferiores, cuya actividad principal es la masticación. En algunos animales los dientes tienen también otras funciones, como roer, cavar o ser utilizados en la lucha. En el curso de la evolución se han desarrollado distintas formas de dientes, desde las simples hileras escalonadas de dientes cónicos que poseen los tiburones hasta las estructuras más complejas habituales en los mamíferos.

Boca

• Es la primera porción del aparato digestivo. Tiene forma de herradura abierta hacia atrás.En el interior de la boca se consideran dos partes: el vestíbulo bucal (espacio entre los labios y las mejillas) y los arcos dentarios. La segunda porción es la cavidad oral; su limite anterior son los arcos dentarios y su limite posterior es el istmo de las fauces tras el cual se sitúa la faringe. La pared posterior de la cavidad bucal es el paladar, el cual forma el límite superior.

• El paladar blando es móvil y en el destaca la úvula, de la que parten dos prolongaciones(los pilares del velo).entre los paladares se sitúan las amígdalas palatinas.Ocupando la mayor parte del espacio bucal esta la lengua. En ella se disponen las papilas linguales. La lengua es un órgano muscular recubierto de mucosa que además de su función gustativa, interviene en la formación del bolo alimenticio y su paso hacia la faringe. En el extremo posterior de la lengua se disponen las papilas calciformes formando una V, es la V lingual.

• En el interior de la cavidad oral e implantados en los alvéolos dentarios se sitúan los dientes. Existen 32 dientes (16 en cada maxilar): 4 incisivos, 2 caninos, 4 premolares y 6 molares.Al interior de la boca vierten sus secreciones las glándulas salivares que son las siguientes:

1. Glándula sublingual:Tiene varios conductos de secreción que drenan directamente al suelo de la boca.
2. Glándula submaxilar:Su conducto de drenaje se conoce con el nombre de Wharton, drena a través de la mucosa bucal, a ambos lados del frenillo lingual, en el suelo de la boca.
3. Glándula parótida:Su conducto de drenaje es el conducto Stenon que vacía a la cavidad oral en las proximidades del segundo molar superior.